Меню не отличается разнообразием, как и комплексный обед. На выбор клиента предлагают несколько закусок в качестве первого блюда и мясное или рыбное блюдо - на второе. Десерт - один вид, без вариантов. Такое меню на одну персону обходится в 24 евро, без напитков и кофе.
По комплексному обеду можно судить об уровне ресторана в целом, поэтому мы решили начать именно с него.

Закуски меня разочаровали, увы. Красиво оформленный "русский салат" (ensaladilla rusa) с кусочками сильно пересоленной рыбы:

 

 

Овощи с соленой рыбой

 

 

Фритюр, как обычно, все испортил. В нем было приготовлено три разных вида рыбы, которые стали совершенно одинаковыми по вкусу.

 

 

Возможно, кому-то соленая рыба, майонезные салаты пришлись бы по вкусу, но я пишу о своем восприятии "кухни с претензией". Мне не понравилось.

Вторые блюда немного исправили ситуацию и могли бы спасти положение, если бы...:)
В первом меню мы заказали антрекот. Его подали с овощами.

Во втором меню мне принесли корвину в морском соусе. Гарнир - вареный картофель!
Катофель и рыба, кхм...очень сомнительное сочетание. Почему такую шикарную, вкусную рыбу не могли подать тоже с овощами?

 

В ресторане с претензией на высокую кухню, как я выражаюсь, должны бы предложить варианты. В данном случае рыбы и картофеля было 50 на 50. Картофель придал обхема блюду.

Мясо было хорошо приготовлено: в меру соленым, средней прожарки, как и заказывали. Этому блюду можно было бы поставить девяточку, моя корвина в соусе заслужила бы 10, если бы не гарнир.

В качестве десерта нам принесли шоколадный мусс с шоколадной крошкой и шариком ванильного мороженного. Классика жанра. Других вариантов не предложили.

 

 

Сладкоежкам, возможно, десерт понравился бы. Мне хватило половинки чайной ложки. Безумно сладко! На мой взгляд, один десерт в подобного рода ресторанах предлагать неприлично. На выбор могли бы предложить хотя бы фрукт: красиво нарезанный ананас, арбуз, да хотя бы клубнику со сливками!

Вердикт: разочарование и вряд ли мне захочется сюда пойти снова, разве только заказать  корвину... без картофеля:)
Мои оценки:

Подача и оформление блюд - 9
Атмосфера, интерьер - 10

Обслуживание - 8
Блюда - 7
Соотношение цена-качество - 7

На тот момент мне важна была обстановка и атмосфера, я ее получила, удовлетворение от еды - нет. За сидение на стульях не из пластмассы мы оплатили чек на сумму 67 евро.

 

 

Копирование и распространение любых материалов, размещенных на сайте, без письменного разрешения автора запрещено. При ретранслировании материалов обязательна гиперссылка на источник www.LifeinSpain.lv
Copyright LifeinSpain.lv © 2018