День Всех Святых - религиозный праздник, отмечется на всей территории Испании 1 ноября, является официальным выходным и имеет вековые традиции.

Посещение кладбища

Традиционно в первых числах ноября принято посещать могилы, ушедших в иной мир, родственников, поэтому за несколько дней до праздника многие испанцы едут на кладбище, привозят цветы и прибирают могилы. 1 ноября все наряжаются, едут на кладбище, посещают церковь и молятся за своих умерших близких. День всех усопших верных  (2 ноября), следующий за днём всех святых, в католицизме традиционно является днём поминовения усопших.

День всех Святых был введен Католической Церковью в качестве праздничного дня в IV веке. В те времена было столько мучеников, преследуемых римской властью, что Церковь обозначила один общий день для всех  известных и неизвестных потерпевших.

Числа празднования в разных местах варьировались, и в VIII веке Папа Римский Григорий III освятил 1 ноября в честь всех святых одну из капелл собора святого Петра и в честь этого события передвинул дату празднования дня всех святых на 1 ноября. Столетием позже Папа Григорий IV сделал 1 ноября общим для всей Католической церкви праздником в честь Всех святых.

Традиции

Во многих театрах Испании в первых числах ноября ставят спектакли по пьесе Тирсо де Молино( 1630 г.) "Севильский распутник и каменный гость" о любовных приключениях Дона Хуана Тенорио, нам больше известного как Дона Жуана. Как помните, трагическая финальная сцена просиходит на кладбище в ночь на День Всех Святых...

Другие традиции связаны с едой, а именно сладостями. На День Всех Святых принято есть

- пончики los buñuelos de viento, заполненных кремом, шоколадом или сливками:

- los huesos de santo - марципановые "пальчики", заполненные заварным кремом, и  современные варианты со вкусом йогурта, мармелада, шоколада и т.д.

- panellets - типичные сладость Каталонии, Арагона и некоторых регионов, как Валенсийской Сообщество и Балеарских островов. Эти вкусняшки готовятся из молотого миндаля, яйца и кедровых орешков.

Кроме того, 1 ноября в северной части Испании - области океанского побережья (Галисия, Кантабрия, Астурия), а также Арагон и Каталония празднуют Кастаньяду (la Catañada или el Magosto), готовят и едят жареные каштаны.

Копирование и распространение любых материалов, размещенных на сайте, без письменного разрешения автора запрещено. При ретранслировании материалов обязательна гиперссылка на источник www.LifeinSpain.lv
Copyright LifeinSpain.lv © 2016